Fazer pão virou um hábito para muitas pessoas durante a quarentena pela covid-19, mas um curitibano transformou esse talento em negócio.
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Ator, DJ e trapezista, Gabriel Castro, de 34 anos, começou de maneira tímida há três semanas e viu seu projeto ganhar força nas redes sociais.
O Pão Que O Viado Amassou é o nome do delivery que Gabriel criou. "Minha intenção é botar na casa das pessoas a cultura gay, não tenho pretensão de fazer fortuna, mas quero discutir a realidade bicha com a sociedade”, explicou o jovem ao Metrópoles.
De forma caseira, Gabriel conta com ajuda da irmã (que cuida da logística) e de um amigo - o "motobofe" - que faz as entregas. Os pedidos são recebidos por WhatsApp e tudo é feito respeitando a higienização necessária.
"Como estou cozinhando algo que vai para a casa das pessoas, não saio mais de casa por nada [para não me expor ao coronavírus]. As compras são feitas pela minha irmã e pelo meu cunhado. Sem eles não conseguiria", afirma.
Casa, escritório e padaria viraram um só para Gabriel - o local é chamado por ele de Gabrinete do Glitter. Os pães, de variados sabores, custam de R$ 11 a R$ 13. Há outras opções também, como a Foccacia de Gorgonzola e Nozes (R$ 35).
A história das delícias, aliás, vem de família. O pai de Gabriel já teve uma padaria. "Outra coisa legal é que fazer pão ajudou na minha sanidade. Tava ficando meio louco sem ter o que fazer na quarentena”, lembra Gabriel.
O dinheiro que passou a entrar o ajudou a fechar as contas. "Começou com 10 amigos e, de repente, estava tendo que me virar com uma demanda bem maior."
E de onde surgiu o nome? Ele conta que estava conversando com um amiga, quando ela perguntou onde estavam os amigos de Gabriel. Ele respondeu: "Estão na sala, comendo o pão que o viado amassou".
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